LO REVOLUCIONARIO DE LO NATURAL – José Ortega, abogado, escritor, arqueólogo…

Encontré a este hombre - José Ortega -  en otro espacio y como me interesó lo que contaba me metí en su rinconcito. Este artículo que comparto me ha encantado, pues parte desde un mágico y casi invisible zumo de granada para expandir y ampliar la visión como un águila a nuestro interior, exterior... toca …

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EL SÍNDROME DEL ANIVERSARIO

Para ir a la consulta de Enric Corbera tuve que hacer el árbol genealógico, ¡no se pueden imaginar la cantidad de cosas que en mi familia han sucedido el día 14 de noviembre!  Un gusto, como siempre Gracias Precisamente ayer nació el primer nieto de el Finder (¡Ole, ole!), día de Santa Bárbara. Curiosamente, Bárbara …

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Agua de mar: cocer con agua de mar unos sencillos spaguettis

Lo publico para que vean un ejemplo sencillo de como utilizarla para cocinar.  El Finder lo cocina todo con agua de mar y no ha vuelto a utilizar la sal para cocciones... Incluso hoy ha hecho un asado de tostón (cochinillo) y solo ha utilizado agua de mar para salarlo. Está todo riquísimo y ¡si …

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MEJOR PREVENIR… que resfriarse

Colaboración de Tener Salud Gracias Por mi parte, tomo infusiones de orégano (si hay fiebre es super efectivo) , tomillo, romero... con un poco de jengibre (al ser raíz mejor que cueza durante unos minutos y luego dejar reposar durante 10 y tomar). Utilizo ágave para endulzar, supongo que miel también irá bien.  Y afortunadamente …

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