Para mi gusto, les comparto un estudio muy completo sobre uno de los alimentos básicos de nuestra cultura. En otras es el arroz... en la nuestra es el trigo. En épocas de hambre el trigo salvó del hambre, de la desnutrición... Por lo que parece, este trigo que cultivamos ahora no contiene las propiedades que …
Etiqueta: alimentación
Dieta según la Medicina Tradicional China – Patricia Guerín
La entrada actual es solo un primer acercamiento a una de las patitas de la Medicina Tradicional China: lo que comemos, la forma de comer, la temperatura... todo cuenta para ellos. Habrá más para ir comprendiendo mejor. Y no olviden: la intención. Recuerdo la primera vez que cogí el libro de Patricia Guerín sobre la …
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El lamento no viene a cuento ni trae cuenta 