Recursos y herramientas para salir de la queja, el lamento, la crítica… que inmovilizan el alma
Tengo debilidad por este cocinero que ha enseñado a unas cuantas generaciones a cocinar en casa ("al cocinar en casa se come mucho mejor y a mucho mejor precio") Generaciones de aquí y de medio mundo. El Finder aprendió con él y el resultado es fantástico. En sus programas, además de recordar las bondades de …
Sigue leyendo KARLOS ARGUIÑANO: «Nos habíamos convertido en unos fantasmas»
Karlos Arguiñano es conocido aquí y allende los mares también. Para los que no le conozcan es un gran cocinero, lleva mil años (3.000 horas hablando solo en el plató) haciendo programas en la tele para enseñar a cocinar rico-rico y con fundamento. Si alguien quiere aprender a cocinar desde el punto cero... él. (Cuando …
Sigue leyendo Karlos Arguiñano desde los fogones habla claro
El lamento no viene a cuento ni trae cuenta 